Curados e amanteigados
Curados e amanteigados
Os nossos queijos de ovelha são largamente apreciados pelas suas características únicas. A gama inclui queijos amanteigados ou de pasta semi-mole, de cura mais breve, ou queijos de pasta semi-dura/dura, resultado de curas mais prolongadas.
Os queijos de ovelha podem ser apresentados ao natural ou embalados em vácuo.