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CABRA230

Fromage de chèvre affiné étouffé

Moyen / Emballé sous vide / 200g / Ref. 52

Fromage de chèvre Guilherme, à affinage moyenne, ce qui lui donne une texture ferme et une couleur claire. Il a une saveur intense avec une pincée de sel et des épices, typique d’un grand fromage de chèvre de l’Alentejo. Il va bien avec les jeunes vins blancs ou rouges.

  • Intensité –+
  • Consistance –+
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